У нас можно купить СИП-БЛЮ-5 - щелочное моющее средство с дезэффектом на основе активного хлора для циркуляционной СИП мойки пищевого оборудования. СИП-БЛЮ-5 поставлется в канистре 20 литров.
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ СИП-БЛЮ-5
Назначение и область применения
Область применения:
Средство рекомендуется преимущественно для механизированного (циркуляционного, СИП) способа беспенной мойки на предприятиях пищевой промышленности (молочной, пивобезалкогольной, дрожжевой, кондитерской, крахмало-паточной, сыродельной, мясной, рыбоперерабатывающей, производстве кетчупов, майонезов и соусов), доильного оборудования на молочных фермах.
Применяется для двухшаговой CIP-мойки в молочном производстве и мытья замачиванием (решетки, формы для сыра). Возможно, использование средства путем нанесения рабочих растворов на поверхности обрабатываемых объектов или погружения деталей оборудования в растворы средств и мойки их с помощью щеток и ершей с соблюдением правил техники безопасности при работе с едкими веществами.
Состав: щелочь, гипохлорит натрия, комплексон, диспергатор.
Физико-химические свойства:
Потребительские свойства:
Рекомендации по применению:
Таблица приготовления рабочих растворов:
Концентрация рабочего раствора |
Количество средства и воды (л), необходимое для приготовления: |
|||
10 л рабочего раствора |
100 л рабочего раствора |
|||
средство |
вода |
средство |
вода |
|
0,2 |
0,018 |
9,982 |
0,18 |
99,82 |
0,4 |
0,036 |
9,964 |
0,36 |
99,64 |
0,6 |
0,054 |
9,946 |
0,54 |
99,46 |
0,8 |
0,072 |
9,928 |
0,72 |
99,28 |
1,0 |
0,09 |
9,91 |
0,9 |
99,10 |
2,0 |
0,179 |
9,821 |
1,79 |
98,21 |
3,0 |
0,269 |
9,731 |
2,69 |
97,31 |
4,0 |
0,359 |
9,641 |
3,59 |
96,41 |
5,0 |
0,448 |
9,52 |
5,0 |
95,20 |
Для приготовления рабочих растворов с концентрацией средства, не указанной в таблице, количество средства в литрах рассчитывают по формуле V=m/ρ, где m – требуемый весовой процент, ρ – плотность средства, равная 1,115.
Определение полноты смыва моющего средства с оборудования: полноту смыва моющего средства с поверхности оборудования и трубопроводов определяют при помощи универсальной индикаторной бумаги с диапазоном рН 0 - 12 или рН-метра согласно ГОСТ 22567.5-93.
Уровень рН смывной воды должен быть равен рН воды, которая используется для ополаскивания оборудования.
Определение концентрации рабочих растворов: к 100 мл рабочего раствора средства «Сип-Блю 5» добавить 10 мл раствора перекиси водорода.
Фасовка: канистра 20 литров.