У нас можно купить СИП-РЕД-4 - кислотное моющее средсвто для низкотемпературной циркуляционной СИП мойки пищевого оборудования. Применяется также для мытья алюминиевых реек после копчения.
Инструкция по применению
Назначение: средство предназначено для циркуляционной мойки (CИП-мойки) танков, форфасов, трубопроводов, линий розлива и другого технологического оборудования на предприятиях пищевой промышленности.
Удаления солей жесткости, минерально-органических отложений, патоки, яичного белка, остатков фруктового сырья, шоколада, молочного и пивного камня и т.д.
Область применения: средство рекомендуется преимущественно для механизированного (циркуляционного, СИП) способа кислотной низкопенной мойки на предприятиях пищевой промышленности (молочной, пивобезалкогольной, дрожжевой, кондитерской, крахмалопаточной, сыродельной, мясной, рыбоперерабатывающей, производстве кетчупов, майонезов и соусов), доильного оборудования на молочных фермах, а так же на предприятиях общественного питания.
Возможно, использование средства путем нанесения рабочих растворов на поверхности обрабатываемых объектов или погружения деталей оборудования в растворы средств и мойки их с помощью щеток и ершей с соблюдением правил техники безопасности при работе с едкими веществами.
Состав: неорганические кислоты (фосфорная, азотная), смачиватели (неионогенный ПАВ), диспергатор.
Физико-химические свойства:
Потребительские свойства:
Рекомендации по применению:
Таблица приготовления рабочих растворов:
Концентрация рабочего раствора (%) |
Количество средства и воды (л), необходимое для приготовления: |
|||
10 л рабочего раствора |
100 л рабочего раствора |
|||
средство |
вода |
средство |
вода |
|
0,6 |
60 г |
9,94 л |
0,6 кг |
99,4 л |
0,7 |
70 г |
9,93 л |
0,7 кг |
99,3 л |
0,8 |
80 г |
9,92 л |
0,8 кг |
99,2 л |
0,9 |
90 г |
9,91 л |
0,9 кг |
99,1 л |
Определение полноты смыва моющего средства с оборудования: полноту смыва моющего средства с поверхности оборудования и трубопроводов определяют при помощи универсальной индикаторной бумаги с диапазоном рН 0 - 12 или рН-метра согласно ГОСТ 22567.5-93. рН смывной воды должен быть равен рН воды, которая используется для ополаскивания оборудования.
Определение концентрации рабочих растворов: к 50 мл рабочего раствора средства «Сип-Ред 4» добавить 2-3 капли индикатора бромкрезолового зеленого и титровать 0,1 н раствором NaOH при контроле рН-метра до рН=4,6 (при этом изменение окраски индикатора показывает приближение уровня рН к точке эквивалентности). Концентрация средства определяется по формуле Х(%)=0,0393×V, где V-объем 0,1 н раствора NaOH, пошедшего на титрование.
Меры предосторожности:
Фасовка: пластиковые емкости объемом 20 и 200 литров.
Условия хранения: