У нас можно купить порошкообразное средство для удаления хлебопекарных нагаров ХИМИТЕК ЧУДОДЕЙ-ФОРТЕ-ПЕКАРЬ. Если вам нужна на ХИМИТЕК ЧУДОДЕЙ-ФОРТЕ-ПЕКАРЬ оптовая цена пришлите заявку с вашими реквизитами. Также просим оставлять про ХИМИТЕК ЧУДОДЕЙ-ФОРТЕ-ПЕКАРЬ ваши отзывы.
Действующие вещества:
Неорганические соли ≥30%, комплексообразователь 5–15%, анионные ПАВ <5%.
Форма выпуска:
Порошок в мешках 5 кг.
Срок годности:
Срок годности 2 года при соблюдении условий хранения в закрытой упаковке производителя.
Назначение:
Предназначено для очистки хлебных и кондитерских форм, противней и других поверхностей.
Удаляет комбинированные нагары, содержащие масложировые, крахмалистые, углеводные, протеиновые загрязнения и твёрдые углеродистые отложения.
Применяется на любых поверхностях из алюминия и его сплавов, включая литьё.
Рекомендуется для применения на объектах пищевой промышленности, предприятиях общественного питания и в других учреждениях различного профиля.
Области применения:
предприятия пищевой промышленности: хлебопекарное производство; кондитерское производство;
предприятия общественного питания;
пищеблоки;
другие предприятия различного профиля.
Особенности: не содержит щелочей; допускает многократное использование.
Внешний вид и физико-химические свойства:
Порошок от белого до светло-бежевого цвета без специфического запаха.
Рабочие растворы средства обладают умеренной пенообразующей способностью.
Показатель pH 1% раствора 11–13.
Экология: Избегать попадания средства в почву и водоёмы.
Способ применения:
Средство используют в виде 1–5% рабочих растворов.
Приготовление рабочих растворов производят в несколько приёмов.
В ёмкости из любого материала 1 часть порошка тщательно перемешивают в 4 частях воды до отсутствия комочков.
Полученный раствор переливают в ванну для очистки форм и разбавляют водой до необходимого объёма.
Температурный режим применения – от 80 до 95°C.
Очистка форм для выпечки проводится в ваннах из нержавеющей стали методом замачивания.
Время экспозиции – 4–24 часа в зависимости от состава нагара и толщины отложений.
Смывание, ополаскивание производят после извлечения форм из ванны.
Срок годности рабочих растворов – не менее 14 суток.
Безопасность:
По степени воздействия на организм человека средство относится к 4-му классу опасности (вещества малоопасные) по ГОСТ 12.1.007-76.
Избегать попадания средства в глаза и на кожу.
При работе со средством использовать защитные очки, перчатки.
Рекомендуется пользоваться средствами индивидуальной защиты органов дыхания.
В случае попадания средства в глаза или на кожные покровы рекомендуется промывание проточной водой.
При необходимости обратиться к врачу.
Средство биоразлагаемо, пожаро- и взрывобезопасно.
Более полная информация по безопасному обращению с данным продуктом приведена в паспорте безопасности.
Хранение:
Хранить в закрытом виде при температуре от −20 до 35°C.
Высота штабеля при хранении и транспортировании в картонных ящиках не должна превышать 2,5 м, а для групповых упаковок – 1,5 м.
VIDEO